新ふくしまNOW！

産直カフェ「キッチンガーデン」オープン！ 2011/02/18 　ＪＡ新ふくしまは２月１０日、福島市の駅前通りに直売所併設のカフェ「キッチンガーデン」をオープンしました。地元農産物にこだわったメニュー提供と、旬の農産物の販売で、中心市街地から「食」と「農」を発信していきます。 　カフェは２４席で、女性や若者を意識した内装にしました。メニューには、地元産特別栽培米のコシヒカリや米粉パン、地場野菜のサラダやスープなどがセットになった日替わりランチのほか、肉や魚、卵などを使わない「玄米菜食ランチ」を１日１０食限定で提供。地元農産物を使ったサラダやスープはおかわり自由。午後２時からのカフェタイムには米粉のクレープなどのスイーツ、リンゴなど旬の果物の搾りたてフレッシュジュースなどを提供します。 　併設する直売所では、約３０〜５０種類の野菜や果物、ＪＡオリジナル飲料水などの加工品を販売します。 　営業時間は午前１１時から午後７時まで。当面は無休で営業します。 写真�@＝にぎわう店内 写真�A＝カフェタイムには、季節の果物を使ったスイーツを提供

市民グループが米粉料理教室開催 2010/12/09 　福島市にある北信学習センターを拠点に活動するグループ「さくら」は１２月８日、同学習センターにて米粉料理教室を開きました。グループ会員２０人が参加。 　ＪＡ新ふくしま生活指導員を講師に招き、米粉ロールケーキと米粉蒸しパンに挑戦しました。同グループは料理・手芸・旅行など様々な活動を行っており、現在は福島市の農産物を使った地産池消料理に取組んでいます。 　参加者からは「地元の米で米粉料理が出来て嬉しい」「自分なりにアレンジしてまた米粉を使いたい」と地産地消と米粉への理解を深めていました。 　ＪＡ新ふくしまでは平成２１年１０月に米粉製粉機を導入し、地元産１００％の米粉を提供しています。 写真 米粉入りの生地を作る参加者

食と農JAまつり大盛況☆ 2010/11/01 　JAは10月30日、31日の両日、福島市飯坂町のJA福島ビル特設会場で「食と農JAまつり2010　食べよう・遊ぼう・元気良く!!」を開きました。両日ともあいにくの雨模様でしたが、大勢の来場者でにぎわいました。 　会場には、農産物販売や、手作りカレー、トン汁、焼き鳥など約40のブースが並び、どこも大盛況！行列の出来るブースもありました。 写真左＝ミスピーチによるリンゴのプレゼント 写真中＝「あったかい食べ物が体に沁みる〜」女性部のブースも大好評！ 写真右＝福島明成高校のシクラメン販売

☆食と農　JAまつり２０１０☆ 2010/10/28 　雨がしとしと…。冬のような毎日ですが、JAは10月30日、31日の両日、JA福島ビル特設会場にて「JAまつり2010」を熱く開催します！ 　両日とも先着200名様へ旬のリンゴをプレゼント！また、生産者の皆さんのこだわりの農産物の展示・即売会、美味しい出店など楽しいイベント盛だくさん！ 　ご家族そろっておいで下さい！ 左＝大好評！リンゴのプレゼント 中＝農産物品評会 右＝女性部のあったか〜い手づくりトン汁や味噌おでん、農業後継者の焼き鳥、フランクフルトの出店など美味しいものがいっぱい！

リンゴ「サンふじ」出荷開始！ 2010/10/28 ＪＡ新ふくしま管内でリンゴ「サンふじ」の出荷が１０月２７日から始まりました。湯野共選場と野田共選場には、赤く色づいたサンふじが次々に運び込まれました。県内、京浜、関西方面に出荷。 　今年のサンふじは、夏の高温、干ばつの影響でやや小玉傾向ですが、最近の朝晩の冷え込みで着色、糖度とも良好。出荷のピークは１１月１７日頃で、１２月上旬まで出荷が続きます。 写真＝湯野共選場で選果されるサンふじ

New Edit

- Topics Board -